Ανακαινίζετε ή Κατασκευάζετε επαγγελματική κουζίνα; Αναλαμβάνουμε τη ΜΕΛΕΤΗ και τον ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ του ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ. Δείτε περισσότερα >

 

Εξοπλισμός για Gelateria / Παγωτατζίδικο - Συσκευές & Βιτρίνες παγωτού

Εξοπλισμός για Gelateria / Παγωτατζίδικο - Συσκευές & Βιτρίνες παγωτού

Για τον εξοπλισμό της Gelateria - Παγωτατζίδικο και για την παρασκευή παγωτού χρειάζονται οι παρακάτω συσκευές ώστε να έχετε ολοκληρωμένο εξοπλισμό για παγωτατζίδικο / Gelateria.

Συσκευές παστερίωσης - παστεριωτές γάλακτος

Η παστερίωση του γάλατος είναι απαραίτητη ώστε να γίνει η καταστροφή των βλαπτικών μικροοργανισμών και το μίγμα να γίνει ομογενοποιημένο και πιο γευστικό. 

Δείτε συσκευές παστερίωσης και βραστήρες ζαχαροπλαστικής 

Μηχανές παρασκευής παγωτού / παγωτομηχανές

Τι γίνεται μετά την παστερίωση; Παίρνεις το μίγμα, προσθέτεις τις γεύσεις που επιθυμείς, όπως και το αλάτι, τα λιπαρά και τα σάκχαρα που κρίνεις ότι απαιτούνται. Στη συνέχεια, τοποθετείς το μίγμα στην παγωτομηχανή για περίπου 10 λεπτά ώστε να παρασκευαστεί το παγωτό.

Δείτε μηχανές παρασκευής παγωτού / παγωτομηχανές

Καταψύκτες παγωτού / Blast Chillers - Shock Freezers

Κατόπιν βάζεις το μίγμα στην κατάψυξη: Περίπου για 10 λεπτά στους -30 βαθμούς Κελσίου, για ακόμη 10 λεπτά στους -20 βαθμούς Κελσίου και τέλος, για 10 λεπτά στους -18 βαθμούς Κελσίου.

Δείτε Blast Chillers-Shock Freezers Παγωτού & Frozen Yogurt

Βιτρίνες Παγωτού 

Μετά, το παγωτό έρχεται στη βιτρίνα του καταστήματος και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Δείτε  βιτρίνες παγωτού και επιλέξτε με βάση τις γεύσεις που προσφέρετε 

More on Εξοπλισμός για Gelateria / Παγωτατζίδικο - Συσκευές & Βιτρίνες παγωτού ▼

Ταξινόμηση Κατά:
Quick view
-20%
Blast Chiller 3GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Blast Chiller 3GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Κωδ.: K080100-005409

2.668,00€ 2.135,00€ 2135
Quick view
-20%
Blast Chiller 5GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Blast Chiller 5GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Κωδ.: K080100-005410

2.982,00€ 2.386,00€ 2386
Quick view
-20%
Blast Chiller 7GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Blast Chiller 7GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Κωδ.: K080100-005411

3.914,00€ 3.132,00€ 3132
Quick view
-20%
Blast Chiller 10GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Blast Chiller 10GN 1/1 HENDI Ολλανδίας

Κωδ.: K080100-005412

4.882,00€ 3.906,00€ 3906
Quick view
Μηχανή Παστερίωσης 30 Λίτρων TELME Ιταλίας σειρά EVOPASTO 60Α
-30%
 Μηχανή Παστερίωσης 60 Λίτρων TELME Ιταλίας σειρά EVOPASTO 60Α
 
Φίλτρα
 
 

+Φίλτρα κατηγορίας

Είδος προϊόντος

Εταιρείες

Εύρος Τιμών

 

warranty
Οι μεγαλύτεροι οίκοι του εξωτερικού είναι εδώ!

support
Άμεση τεχνική υποστήριξη

Low price
Από τις χαμηλότερες τιμές της αγοράς!

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις προσφορές μας κατευθείαν στο email σας: OK

KitchenPRO © 2020. All rights reserved. Designed & Developed with care by TotalWeb®

+

Special Offer!