Εξοπλισμός Πιτσαρίας - Ιταλικού Εστιατορίου
Εδώ θα βρείτε όλο τον απαραίτητο επαγγελματικό εξοπλισμό για την πιτσαρία ή το ιταλικό εστιατόριό σας. Βρείτε τον εξοπλισμό που χρειάζεται η επιχείρησή σας μέσα από μια γκάμα προϊόντων κορυφαίας ποιότητας και εξαιρετικής αντοχής στο χρόνο, από τους μεγαλύτερους οίκους παγκοσμίως. Για να ανοίξει κάποιος μια πιτσαρία ή ένα ιταλικό εστιατόριο θα χρειαστεί τα εξής:
Επαγγελματικοί Φούρνοι Πίτσας
Ο επαγγελματικός φούρνος πίτσας είναι απαραίτητος εξοπλισμός για τις επιχειρήσεις που εξειδικεύονται στην παραγωγή πίτσας και την ιταλική κουζίνα. Ένας επαγγελματικός φούρνος πίτσας μπορεί να απογειώσει την πίτσα σας σε γεύση, εμφάνιση και υφή επιτυγχάνοντας το ιδανικό ψήσιμο. Στην κατηγορία θα βρείτε δεκάδες επαγγελματικούς φούρνους πίτσας κορυφαίας ποιότητας, από τους μεγαλύτερους ιταλικούς οίκος, που καλύπτουν κάθε ανάγκη. Οι επαγγελματικοί φούρνοι πίτσας έχουν πιο κοντό θάλαμο, επιτυγχάνουν υψηλές θερμοκρασίες σε σύντομο χρόνο ενώ ψήνουν την πίτσα ομοιόμορφα, γρήγορα, με τέλεια κρούστα και διατηρώντας την ζουμερή.
Προτάσεις επαγγελματικών φούρνων πίτσας:
Φούρνος Πίτσας Ηλεκτρικός 8 Πίτσες Ø32 εκ. E-START 4+4 GGF Ιταλίας
Φούρνος Πίτσας Ηλεκτρικός για 9 Πίτσες CITIZEN E9/MC ZANOLLI Ιταλίας
Ταμπανωτός Στατικός Φούρνος με Ατμό για ταψιά 40x60εκ, τύπος VINTAGE 2T, FIORINI Ιταλίας
Φούρνος Πίτσας Περιστρεφόμενος για 14 Πίτσες RPE2 SERGAS Ελλάδας
Φούρνος Πίτσας Τούνελ Ηλεκτρικός για 39 Πίτσες TCA ITALFORNI Ιταλίας
Επαγγελματικοί Φούρνοι Πίτσας Χτιστοί Παραδοσιακοί
Την κορυφαία ίσως επιλογή για την παρασκευή πίτσας αποτελεί ο χτιστός παραδοσιακός φούρνος. Ο ιταλικός χτιστός φούρνος πίτσας απευθύνεται συνήθως σε πιτσαρίες και δίνει άριστο γευστικό αποτέλεσμα ενώ λειτουργεί και ως βιτρίνα του καταστήματός σας αφού είναι συνώνυμος της παραδοσιακής ιταλικής πίτσας.
Προτάσεις επαγγελματικών χτιστών παραδοσιακών φούρνων πίτσας:
Χτιστός Φούρνος Πίτσας Αερίου & Ξύλου 3 Πίτσες 30 εκ. M90 NAPOLI, ALFA Ιταλίας
Χτιστός Φούρνος Πίτσας Αερίου & Ξύλου 5 Πίτσες 30 εκ. GRANVOLTA CEKY Ιταλίας
Περιστροφικός Χτιστός Φούρνος Πίτσας Αερίου 5 Πίτσες 30 εκ GR85K - B0, ASTERM FORNI
Περιστροφικός Φούρνος Πίτσας Αερίου & Ξύλου 8 Πίτσες 30 εκ. ROTANTE CUPOLA CEKY Ιταλίας
Βραστήρες Ζυμαρικών
Από μία πιτσαρία ή ιταλικό εστιατόριο συνήθως δεν λείπουν τα ζυμαρικά. Ο βραστήρας ζυμαρικών είναι η βασικότερη συσκευή για κάθε εστιατόριο που θέλει να σερβίρει ζυμαρικά.Έτσι, θα χρειαστείτε σίγουρα βραστήρα ζυμαρικών αερίου ή ηλεκτρικό. Η kitchen Pro προσφέρει βραστήρες με δυνατότητα επιλογής μεγέθους των καλαθιών ( μεγάλο καλάθι ή καλάθι μερίδας).
Προτάσεις βραστήρων ζυμαρικών:
Επαγγελματικός Βραστήρας Ζυμαρικών 7 Λίτρων RED FOX VT 07E RM GASTRO Τσεχίας
Βραστήρας Ζυμαρικών 12 Λίτρων K6ECP05TT ATA srl Ιταλίας
Επιδαπέδιος Βραστήρας Ζυμαρικών 26 + 26 Λίτρων K7ECPP10 ATA srl Ιταλίας
Επιδαπέδιος Βραστήρας Ζυμαρικών 26 Λίτρων με Αυτόματη Ανύψωση Καλαθιών CPE71M0 DESCO Ιταλίας
Μηχανές Παραγωγής Ζυμαρικών
Από κλασσικά ζυμαρικά όπως σπαγγέτι μέχρι τις πιο μοντέρνες δημιουργίες οι μηχανές παραγωγής ζυμαρικών ανταποκρίνονται στις ανάγκες κάθε ιταλικού εστιατορίου ή πιτσαρίας για την παραγωγή ζυμαρικών διαφόρων σχημάτων.
Προτάσεις μηχανών παραγωγής ζυμαρικών:
Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών 5 Κιλά/ώρα Αερόψυκτη MPF 1.5N FIMAR Ιταλίας
Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών 8 Κιλά/ώρα Υδροψυκτη PF 25E FIMAR Ιταλίας
Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών 8 Κιλά/ώρα Αερόψυκτη MPF 2.5N FIMAR Ιταλίας
Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών 13 Κιλά/ώρα Υδρόψυκτη PF 40E FIMAR Ιταλίας
Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών 13 Κιλά/ώρα Αερόψυκτη MPF 4N FIMAR Ιταλίας
Μηχανή Παραγωγής Ζυμαρικών 20 Κιλά/ώρα Αερόψυκτη MPF 8N FIMAR Ιταλίας
Επαγγελματικά Ζυμωτήρια - Ταχυζυμωτήρια
Για την παρασκευή και προετοιμασία της τέλειας πίτσας, θα σας χρειαστούν τα κατάλληλα ζυμωτήρια. Στην kitchen Pro διαθέτουμε μια μεγάλη ποικιλία επαγγελματικών μίξερ και ταχυζυμωτήριων για την παρασκευή ζύμης πίτσας με χωρητικότητα κάδου από 5Kg έως 250Kg.
Προτάσεις επαγγελματικών ζυμωτηρίων και ταχυζημωτηρίων:
Ζυμωτήριο 12 Λίτρα με ανατρεπόμενη Κεφαλή και Αποσπώμενο κάδο MXRE10/1V MAC PAN Ιταλίας
Ζυμωτήριο 32 Λίτρα με ανατρεπόμενη Κεφαλή και Αποσπώμενο κάδο MXRE30/1V MAC PAN Ιταλίας
Ταχυζυμωτήριο 95 Λίτρα Τριφασικό MSP60 JET/T MAC PAN Ιταλίας
Επαγγελματικά Μίξερ
Στην κατηγορία αυτή θα βρείτε επαγγελματικά μίξερ από τους μεγαλύτερους οίκους. Επίλεξε επαγγελματικό μίξερ επιδαπέδιο ή επιτραπέζιο από την Kitchen PRO καθώς και επαγγελματικά μίξερ αυτόματα προγραμματιζόμενα.
Προτάσεις επαγγελματικών μίξερ:
Επαγγελματικό Μίξερ 20 Λίτρων PL20/VAR MAC PAN Ιταλίας
Επαγγελματικό Μίξερ 40 Λίτρων PL MAC PAN Ιταλίας
Επαγγελματικό Μίξερ 60 Λίτρων PL MAC PAN Ιταλίας
Επαγγελματικό Μίξερ 80 Λίτρων PL80/3 ECO MAC PAN Ιταλίας
Αποξηραντές Τροφίμων
Τα αποξηραμένα τρόφιμα όπως φρούτα, λαχανικά αλλά και κρέας αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Βρείτε αποξηραντές τροφίμων κορυφαίας ποιότητας, με αθόρυβη λειτουργία, εύκολη χρήση και ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
Προτάσεις αποξηραντήρων τροφίμων:
Αποξηραντής Τροφίμων 7 Θέσεων Kitchen Line HENDI Ολλανδίας
Αποξηραντής Τροφίμων 6 Θέσεων «Profi Line» HENDI Ολλανδίας
Αποξηραντής Τροφίμων 10 Θέσεων «Profi Line» HENDI Ολλανδίας
Αποξηραντής Τροφίμων 9 Θέσεων 4926T220FB CHEF'S CHOISE H.Π.Α
Αποξηραντής Τροφίμων 10 Θέσεων EXC10ELF CHEF'S CHOISE Η.Π.Α
Φορμαριστικά Πίτσας - Ανοικτικά ζύμης
Βρείτε το ιδανικό φορμαριστικό πίτσας για την πιτσαρία σας. Τα φορμαριστικά πίτσας ή ανοικτικά ζύμης αποτελούν τον πιο απλό, υγιεινό, γρήγορο και αποτελεσματικό τρόπο διαμόρφωσης της ζύμης. Διαθέτουν ρύθμιση διαμέτρου και πάχους ζύμης ώστε να ανταποκρίνονται σε όλες τις ανάγκες.
Προτάσεις φορμαριστικών πίτσας και ανοικτικών ζύμης:
Φορμαριστικό Πίτσας Ø 27 εκ. SFOGLIAFACILE PASTALINE Ιταλίας
Φορμαριστικό Πίτσας Ø 30 εκ. GIOTTO MINI - VELMA PASTALINE Ιταλίας
Φορμαριστικό Πίτσας Ø 45 εκ. GIOTTO MAXI PASTALINE Ιταλίας
Φορμαριστικό Πίτσας Ø 30 εκ. SFOGLY MINI PASTALINE Ιταλίας
Φορμαριστικό Πίτσας Ø 45 εκ. GIOTTO D45 VELMA PASTALINE Ιταλίας
Φορμαριστικό Πίτσας 51 εκ. M51 FRIULCO Ιταλίας
Ψυγεία Πίτσας
Επιλέξτε ανάμεσα σε επαγγελματικά ψυγεία πίτσας κορυφαίας ποιότητας και εργονομικού σχεδιασμού. Βρείτε ψυγεία πίτσας με πάγκο εργασίας και λεκανάκια υλικών για άνεση και ευκολία στην παρασκευή πίτσας. Στην KitchenPRO θα βρείτε ψυγεία πίτσας κάθε μεγέθους, με ενσωματωμένα λεκανάκια υλικών, με ανεξάρτητα λεκανάκια υλικών που διαθέτουν βιτρίνα και ξεχωριστό ψυκτικό κύκλωμα, ενώ μπορούν να διαθέτουν ακόμα και ουδέτερα συρτάρια για την ωρίμανση της ζύμης.
Προτάσεις ψυγείων πίτσας:
Ψυγείο πίτσας με πάγκο γρανίτη και ψυχόμενα λεκανάκια 90 εκ. FORCAR Ιταλίας
Ψυγείο πίτσας 90 x 70 εκ. COOLHEAD Ιταλίας
Ψυγείο Πίτσας και Σαλατών - Συντήρηση 139 x 70 εκ. 2 Πόρτες GN 1/4 PIMG139 BAMBAS Ελλάδος
Ψυγείο Πίτσας με Ανεξάρτητο Επαγγελματικό Ψυγείο Υλικών Επάνω 140 x 70 εκ. G-S903PZ-FC FORCOLD Ιταλίας
Ψυγείο πίτσας με ανεξάρτητο ψυγείο υλικών (202,5 x 80 εκ.) G-PZ3600TN-FC FORCOLD Ιταλίας
Ψυγείο πίτσας με ανεξάρτητο ψυγείο υλικών G-PZ2610TN-FC FORCOLD Ιταλίας
Ανοξείδωτες κατασκευές
Στον απαραίτητο επαγγελματικό εξοπλισμό της κουζίνας σας περιλαμβάνονται και όλες οι ανοξείδωτες κατασκευές. Εξοπλίστε την πιτσαρία ή το εστιατόριό σας με ανοξείδωτους πάγκους, τραπέζια, ερμάρια, ραφιέρες, λάντζες, συρταριέρες κ.α. από κορυφαίας ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα (inox) ώστε να ανταποκρίνεται η κουζίνα σας στις υγειονομικές προδιαγραφές και να έχει τη μέγιστη απόδοση και εργονομία.
Προτάσεις ανοξείδωτων κατασκευών:
Ερμάριο με Συρόμενες Πόρτες 120 εκ. με Υπερυψωμένη Πλάτη
Ερμάριο Τοίχου 100 εκ. με Inox Πόρτες Ενισχυμένες χωρίς Οδηγούς
Ανοξείδωτος Πάγκος Εργασίας 100 εκ από Inox 18/10 με Πλάτη
Επαγγελματικά Πλυντήρια Πιάτων Ποτηριών Σκευών
Επιλέξτε το επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων, ποτηριών και σκευών ή το επαγγελματικό πλυντήριο τούνελ που ταιριάζει στις ανάγκες της επιχείρησής σας μέσα από τη μεγάλη ποικιλία επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων & ποτηριών της KitchenPro. Στην κατηγορία θα βρείτε επίσης γυαλιστικά - στεγνωτικά για μαχαιροπίρουνα καθώς και επαγγελματικούς αποσκληρυντές - αφαλατωτές νερού για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα και τη διάρκεια ζωής του επαγγελματικού σας πλυντηρίου πιάτων/ποτηριών/σκευών.
Προτάσεις επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων ποτηριών σκευών:
Επαγγελματικό Πλυντήριο Ποτηριών και Πιάτων καλάθι 35x35 εκ. PS G35-20-B SILANOS Ιταλίας
Επαγγελματικό Πλυντήριο Ποτηριών και Πιάτων καλάθι 40x40 εκ. PS G40-25-B SILANOS Ιταλίας
Επαγγελματικό Πλυντήριο Ποτηριών και Πιάτων καλάθι 50x50 εκ. PS D50-32-B M230 SILANOS Ιταλίας
Επαγγελματικό Πλυντήριο Πιάτων και Ποτηριών Καμπάνα καλάθι 50 x 50 εκ. PS2 H50-42N-DB SILANOS Ιταλίας
Πλυντήριο Σκευών καλάθι 57 x 57 εκ ALP 43 ATA srl Ιταλίας
Πλυντήριο Τούνελ 120 x 72 εκ. 1500 Πιάτα ATR 1500 ATA srl Ιταλίας
Μηχανές Παγοκύβων - Παγομηχανές
Μία μηχανή παγοκύβων είναι απαραίτητος εξοπλισμός για κάθε επιχείρηση μαζικής εστίασης. Επιλέξτε μηχανή παγοκύβων με βάση την παραγωγική ικανότητα και τον πάγο που θέλετε.
Προτάσεις μηχανών παγοκύβων και παγομηχανών:
Μηχανή παγοκύβων ψεκασμού 32Kg GALA NG 30A ITV Ισπανίας
Μηχανή παγοκύβων ανάδευσης 61Kg QUASAR NGQ 50A ITV Ισπανίας
Μηχανή παγοκύβων 241 Kg καθέτου στοιχείου SPIKA MS220 Remote ITV Ισπανίας
Μηχανή παγοκύβων ψεκασμού 396 Kg GALA MR 400 ITV Ισπανίας
Σχεδιασμός - Μελέτη Επαγγελματικής Κουζίνας
Η KitchenPro βρίσκεται δίπλα σας σε κάθε σας βήμα για να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε την ιδανική επαγγελματική κουζίνα για το ιταλικό εστιατόριο ή την πιτσαρία σας. Το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό μας, θα διεξαγάγει μελέτη για τον σχεδιασμό της επαγγελματικής σας κουζίνας και για τον εξοπλισμό που θα χρειαστείτε ώστε να διασφαλίσετε ότι θα έχετε μία άρτια, ασφαλή, λειτουργική και πλήρως εξοπλισμένης κουζίνας, αποφεύγοντας ανούσια κόστη και κερδίζοντας τη μέγιστη αποδοτικότητα.