Σύστημα Sous Vide GN 2/3 HENDI Ολλανδίας

Σύστημα Sous Vide GN 2/3 HENDI Ολλανδίας.

• Σύστημα μαγειρέματος στο οποίο τα προσυσκευασμένα σε κενό τρόφιμα μαγειρεύονται σε απολύτως ελεγχόμενη θερμοκρασία.
  
• Ιδανικό για εστιατόρια a la carte.
  
• Εξαιρετικά κατάλληλο για την προπαρασκευή των μερίδων εκτός των ωρών αιχμής.
  
• Διάρκεια και αποτελέσματα υψηλής ποιότητας.
  
• Θερμοστάτης υψηλής ακρίβειας με δυνατότητα ρύθμισης (0,1°C) από 45° έως 90°C.
• Το περίβλημα κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι.
• Μπορεί να κλείσει αεροστεγώς και υδατοστεγώς λόγω του καπακιού από σιλικόνη.
• Διαχωριστικό από ανοξείδωτο ατσάλι με 4 τμήματα.