Ανακαινίζετε ή Κατασκευάζετε επαγγελματική κουζίνα; Αναλαμβάνουμε τo σχεδιασμό επαγγελματικής κουζίνας και τη μελέτη εξοπλισμού μαζικής εστίασης. Δείτε περισσότερα >

Κάντε κλικ για μεγέθυνση Κάντε κλικ για μεγέθυνση

Blast Chiller & Freezer PROF ABF TRAY 05 5GN 1/1 EVERLASTING Ιταλίας

Εγγύηση1έτος

5.355,00€   4.017,00€
4.981,08€ με ΦΠΑ
1,338.00€ κέρδος

Qty: Αγορά Wishlist
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι

Έχετε ερωτήσεις; Καλέστε τώρα: 2106657706





     

Ετικέτες: Blast Chillers,

Περιγραφή είδους

Blast Chiller & Freezer PROF ABF TRAY 05 5GN 1/1 EVERLASTING Ιταλίας.

  • Ηλεκτρονικό προγραμματιζόμενο χειριστήριο. Λογισμικό HACCP.
  • Δυνατότητα προσθήκης εκτυπωτή που εκτυπώνει το πότε ακριβώς έγινε η χρήση του μηχανήματος (απαίτηση HACCP).
  • Χωρητικότητα 5 GN 1/1.
  • Ικανότητα ταχείας ψύξης 20 κιλών φαγητού από 90°C στους +3°C.
  • Ικανότητα ταχείας κατάψυξης 14 κιλών φαγητού από 90°C στους -18°C.
  • Πρόγραμμα Soft Blast Chilling & Soft Blast Freezing για ευαίσθητα προϊόντα όπως πχ ψάρια και λαχανικά.
  • Πρόγραμμα Hard Chilling για γρήγορή ψύξη ανθεκτικών φαγητών όπως κρεατικά, πουλερικά κλπ.
  • Πρόγραμμα SANIFISH: Ειδικό πρόγραμμα για απολέπιση ακατέργαστων ψαριών, με κατάψυξη στους -20°C και αποθήκευση στους -30°C για 24 ώρες.
  • Πρόγραμμα THAWING για ελεγχόμενη διαχείρηση της απόψυξης καταψυγμένων τροφίμων (προαιρετικά).
  • Μόνωση 60 χιλιοστών.
  • Λείτουργεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μέχρι 43°C.
  • Κατάλληλο για κάθε είδους φαγητά, γλυκά, λαχανικά, φρούτα κλπ.
  • Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, catering, και γενικά κάθε είδους επιχείρηση μαζικής εστίασης.

 

    Χαρακτηριστικά
    Μήκος Εξωτερικό (cm): 78
    Βάθος Εξωτερικό (cm): 80.3
    Ύψος Εξωτερικό (cm): 96.7
    Χωρητικότητα (GN): 5
    Ικανότητα Ταχείας Ψύξης ανά κύκλο (Kg): 20
    Ικανότητα Ταχείας Κατάψυξης ανά κύκλο (Kg): 14
    Εγγύηση (Έτη): 1

    warranty
    Οι μεγαλύτεροι οίκοι του εξωτερικού είναι εδώ!

    support
    Άμεση τεχνική υποστήριξη

    Low price
    Από τις χαμηλότερες τιμές της αγοράς!

    Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις προσφορές μας κατευθείαν στο email σας: OK

    KitchenPRO © 2015-2021. All rights reserved. Designed & Developed with care by TotalWeb®

    +

    Special Offer!