Ανακαινίζετε ή Κατασκευάζετε επαγγελματική κουζίνα; Αναλαμβάνουμε τo σχεδιασμό επαγγελματικής κουζίνας και τη μελέτη εξοπλισμού μαζικής εστίασης. Δείτε περισσότερα >

Κάντε κλικ για μεγέθυνση Κάντε κλικ για μεγέθυνση

Φούρνος Ξυλοκάρβουνο με Θερμοθάλαμο για 50-65 Κουβέρ "BROWN" KOPA Σλοβενίας

Εγγύηση1έτος
  • Κωδικός είδους: K010101-003703
  • Εταιρεία: KOPA of Slovenia

8.310,00€   6.380,00€
7.911,20€ με ΦΠΑ
1,930.00€ κέρδος

Αγορά Wishlist
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι

Έχετε ερωτήσεις; Καλέστε τώρα: 2106657706





Ετικέτες: Φούρνοι, Ψήσιμο - Οβελιστήριο

Περιγραφή είδους

Φούρνος Ξυλοκάρβουνο με Θερμοθάλαμο για 50-65 Κουβέρ "BROWN" KOPA Σλοβενίας.

Τι είναι ο φούρνος με ξυλοκάρβουνα;

Ο φούρνος με ξυλοκάρβουνο είναι ένας συνδυασμός ψησταριάς με φούρνο και χρησιμοποιείται πλέον από κορυφαίους chef και κορυφαίες κουζίνες παγκοσμίως, διότι χαρίζει ξεχωριστό αποτέλεσμα που συνδυάζει το ζουμερό ψήσιμο του φούρνου με την παραδοσιακή γεύση του ψησίματος στα κάρβουνα. Κατάλληλο για κάθε είδους κουζίνα μαζικής εστίασης, όπως ξενοδοχεία, εστιατόρια, ψητοπωλεία κλπ.

  • KOPA Σλοβενίας τύπος Basic 300 OC.
  • Παραγωγή περίπου 50-65 κουβέρ. (10 κιλά κρέας / ώρα)
  • Σχάρα GRILL διαστάσεων: 38x57 εκ.
  • Κατάλληλος για ψήσιμο Κρέατικών, Ψαρικών, Λαχανικών, Αυγών, Ψωμί, Πίτσα και πολλά άλλα.
  • Ψήνει με θερμοκρασία θαλάμου 250ºC - 350ºC.
  • Μεγάλη οικονομία στα κάρβουνα 3-6 κιλά την ημέρα μόνο.
  • Με κλειστό θερμοθάλαμο στο πάνω μέρος για τοποθέτηση και διατήρηση των ψημένων.
  • Τα φαγητά προς διατήρηση, μπορούν να τοποθετηθούν και στο ράφι και στο πάνω μέρος του φούρνου.
  • Ο θερμοθάλαμος μπορεί αν χρησιμοποιηθεί επίσης και για προθέρμανση των κρεάτων, πριν το ψήσιμο.
  • Κατασκευή εσωτερικά από Μαντέμι.
  • Στιβαρή κατασκευή προορισμένη να αντέξει πολλά χρόνια σκληρής επαγγελματικής χρήσης.
  • Ισχυρή μόνωση παντού για οικονομία ενέργειας και λιγότερες απώλειες θερμότητας.
  • Ψήνει με οποιοδήποτε τύπο κάρβουνου.
  • Συρτάρι που ανοίγει εύκολα στο εμπρός τμήμα για περισυλλογή της στάχτης.
  • Διαθέτει ενσωματωμένο FIREBREAK και Καπέλο καπνοδόχου- σε αντίθεση από τον ανταγωνισμό - για σωστή εξαγωγή του καπνού καύσης.
  • Διαθέτει ρυθμιστή αέρα πλήρως ρυθμιζόμενο.
  • Εξωτερικό αναλογικό θερμόμετρο - 600°C.
  • Χειρόλαβή μονωμένη που παραμένει κρύα κατά την λειτουργία του φούρνου.
  • Περιλαμβάνει: Ανοξείδωτη σχάρα, και Λαβίδα.
Loading video...
Χαρακτηριστικά
Μήκος Εξωτερικό (cm): 71.2
Βάθος Εξωτερικό (cm): 54.8
Ύψος Εξωτερικό (cm): 121.1
Εγγύηση (Έτη): 1

warranty
Οι μεγαλύτεροι οίκοι του εξωτερικού είναι εδώ!

support
Άμεση τεχνική υποστήριξη

Low price
Από τις χαμηλότερες τιμές της αγοράς!

Εγγραφή

KitchenPRO © 2015-2024. All rights reserved.

Designed & Developed with care by TotalWeb | Digital Marketing by kovald

+

Special Offer!