Κάντε κλικ για μεγέθυνση

Blast Chiller & Freezer BASIC TRAY 10 10GN 1/1 EVERLASTING Ιταλίας

Εγγύηση1έτος

7.914,00€ 5.936,00€

7.360,64€ με ΦΠΑ

1,978.00€ κέρδος

Έχετε ερωτήσεις; Καλέστε τώρα: 2106657706

Ετικέτες: Blast Chillers

Περιγραφή είδους

Blast Chiller & Freezer BASIC TRAY 10 10GN 1/1 EVERLASTING Ιταλίας.

Ηλεκτρονικό προγραμματιζόμενο χειριστήριο.
Λογισμικό HACCP.
Χωρητικότητα 10 GN 1/1 ή 40 x 60 εκ.
Ικανότητα ταχείας ψύξης 33 κιλών φαγητού από 90°C στους +3ºC.
Ικανότητα ταχείας κατάψυξης 23 κιλών φαγητού από 90°C στους -18°C.
Πρόγραμμα Soft Blast Chilling & Soft Blast Freezing για ευαίσθητα προϊόντα όπως πχ ψάρια και λαχανικά.
Πρόγραμμα Hard Chilling & Hard Freezing για γρήγορή ψύξη ανθεκτικών φαγητών όπως κρεατικά, πουλερικά κλπ.
Μόνωση 60 χιλιοστών.
Λείτουργεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μέχρι 38°C.
Κατάλληλο για κάθε είδους φαγητά, γλυκά, λαχανικά, φρούτα κλπ.
Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, catering και γενικά κάθε είδους επιχείρηση μαζικής εστίασης.

Χαρακτηριστικά

Μήκος Εξωτερικό (cm):	78
Βάθος Εξωτερικό (cm):	79.8
Ύψος Εξωτερικό (cm):	146.7
Χωρητικότητα (GN):	10
Ικανότητα Ταχείας Ψύξης ανά κύκλο (Kg):	33
Ικανότητα Ταχείας Κατάψυξης ανά κύκλο (Kg):	23
Εγγύηση (Έτη):	1